据农业农村部数据报道:生猪及猪肉价格在经历了连续14周的下降之后,在5月底开始转跌为涨,目前已经断续上涨三周有余,近期更是再攀新高位,如今天的海南再次突破“19元”大关。

与猪价形成鲜明对比的是,一些养殖户产生了恐惧心理,这么高的猪价,抓小猪又馁贵,等抓回来小猪长大要出栏时,行情再下跌了,那岂不少赚或者赔钱了,处于一种“不敢养”的态势,即使有些扩养的养殖户,也多半倾向于谨慎心理,少有猪企那种大刀阔斧式的布局,只是筹划着该如何“能赶上这波好行情的列车”。

而纵观多家猪企,完全没有这种顾虑和担忧,仍在不停地砸重金投入生猪养殖建设,积极扩产、布局。多家上市猪企甚是表示,即便今年猪价稳步回落,仍会保持在较高位置,对今年的整体行情依然充满信心。

6月16日,国家发展改革委新闻发言人孟玮表示:总体判断,今年下半年猪肉价格有望保持稳步回落的态势,并可能随着季节性和节日性的需求变化而有所波动。这是在为猪市定基调,我们再来深入了解下养殖户和猪企的优势与劣势,你就会明白两边为什么会如此不同了。

一、养殖户的优势与劣势

1、养殖户的优势不太明显

多是夫妻或家庭式管理,有条件的发展生态农场养殖,走特色养殖之路,资金都提前规划好,这批猪下来能养多少,总共得多少钱心里都有数,相对自由灵活度较大,适当做做环保,相对投入很小,其它优势期待你的追评。

2、养殖户的劣势较多

(1)资金有限,即使看好后市行情,想扩大也是干瞪眼;

(2)设备生产效能低下,或者可以说都没有什么设备,就更别提自动化设施了;

(3)技术管理有限,多是非科班生,自己在养猪过程中摸打滚爬总结出来的;

(4)采购饲料等用品成本高,由于养殖量不多,都是向经销商处去购买,其中自然是少不了被加过利润的;

(5)由于政策补贴多是针对规模猪企,作为养殖户较难享受政策补贴;

(6)卖猪都是直接卖给猪贩子,基本没有什么话语权;

(7)多为一些家庭农场或副业养殖,赚一些日用钱;

(8)由于养殖户基本上都是押上自身全部身价来养猪,抗风险能力弱,一招不慎,将难再翻身。

(9)生物安全意识缺乏,防疫防范措施不容易到位,容易埋下大的安全隐患。

(10)由于饲料、药品等成本高,技术管理经验不足,设施投入有限,猪只生产性能不能良好发挥,造成养殖成本偏高;

二、猪企的优势与劣势

1、猪企的优势较明显

(1)资金雄厚,这是有目共睹的,动不动就成百上千万,几十个亿的投;

(2)设备先进齐全,极大降低人工成本,增强了单人产出效益;

(3)高薪聘请技术、管理高超人才,用科学实力发展养猪;

(4)一条龙模式的发展,利润率更高,自建饲料厂、供应养殖生产、然后销售直接对接屠企,或者自家建的有屠宰厂;

(5)符合政策享补贴,这也是多数猪企能享有的一大红利,很多散养户是望梅止渴;

(6)由于生猪养殖量大,可以直接对接屠企,在卖猪方面有一定的话语权;

(7)企业方聘请相关人才,集中精力按规章制度来做一件事,就是养好猪;

(8)只要不发生系统性风险,猪企缺钱时更容易筹备,相对养殖户抗风险能力更强。

(9)由于采取科学的制度,防疫防病管理,生物安全防控能力强。

(10)通过一些多方面的举措,生产养殖成本更低,在市场上核心竞争力更强;

2、猪企的劣势一般不太明显

(1)由于生产规模大,在环保方面要求高,相对投入过大,但也会享有相应的补贴,有的大猪场也对向一些肥料厂家,反过来通过出售粪便等,还能有一定的利润回收;

(2)由于聘用的人员较多,相对应的技术、管理开支较大,但其盈利也更大了;

(3)花重金砸向养殖业,这需要对投资人一个交待的,既然投进去了,就要做个样子来,不容易调头;

(4)猪企怕的莫过于资金断层了,因为猪企所有一切的运转都是靠“钱”来推动的。

三、未来国内养猪业发展趋势

据全国母猪定时输精技术研究和产业化应用协作组副组长翁士乔表示:未来养猪产业的出路将是效率导向和疫病防控导向。我国在非瘟背景下,要求养猪场户密度大幅降低,同时在高猪价的刺激下,养猪业的规模化集团化将快速推进,未来3年前10大养猪集团出栏量将达到我国总量的一半。

综上所述,一个行业的发展、兴旺,也是随着“核心竞争力”的强弱来走的,上面所列举的优劣势有所不足,大家也可以在评论区留言,好加以补充。

但通过此我们可以看到猪企的优势远远大于养殖户,所以规模化猪企大发展也是势在必行的,而散养户也并不会说是彻底消失,由于国情因素,会保留一些养殖户,但相对之前的养殖数量会大大锐减了,这一“趋势”也说明了当前,一边养殖户“不敢养”,另一边猪企“疯狂建”,为何会如此不同了。